泉北高速鉄道株式会社（社長：金森 哲朗）と株式会社タウンキッチン（代表取締役：北池 智一郎）は、泉北高速鉄道 和泉中央駅2階にシェアキッチン「8K（ハチケー）」を10月1日にオープンいたします。

8Kは、業務用の厨房を備えた店舗を複数の利用者でシェアし、設備等の初期投資を抑えて、お菓子やお惣菜、カフェ等のフードビジネスを開業できる場です。空いた時間を活かして週に1回営業するなどライフスタイルに合わせて自分のお店を開くことができ、地域住民の小商いを後押しします。

現在、8Kは東京に4店舗あり、いずれも利用者の満員状態が続いています。このたび、関西エリアに「8K 和泉中央」を初出店。駅ナカで起業・開業にチャレンジできる環境を提供することで、和泉中央駅を起点とした地域の賑わい創出に繋げ、泉北エリアの更なる活性化を目指します。

オープンに向けて、本日より利用者募集を開始。8月21日からは利用希望者に対し、現地内覧&個別相談会を開催いたします。

施設概要
（1）名称：8K 和泉中央
（2）ロゴ
（3）施設開業日：2023年10月1日（日）
（4）所在地：大阪府和泉市いぶき野5-1-1 泉北高速鉄道和泉中央駅2階
（5）ホームページ：https://8k-sharekitchen.com/shop/8k-izumichuou/
（6）月額利用料：33,000円 ※月30時間の利用料を含みます。別途、共益費・手数料等がかかります。
（7）施設レイアウト


現地内覧&個別相談会（予約制）
8K利用希望者を対象に、現地内覧と個別相談を行います。
予約制で、以下の日程にて開催します。申込フォームから希望の日時をご連絡ください。

日程
8月21日（月）〜 8月23日（水）・8月26日（土）〜 8月28日（月）
申込フォーム：https://8k-sharekitchen.com/contact/


＜和泉中央駅及び沿線の活性化に関するお問い合わせ＞
泉北高速鉄道株式会社 経営企画室 TEL.0725-57-3278

＜シェアキッチン事業及び利用者募集に関するお問い合わせ＞
株式会社タウンキッチン 広報担当 TEL.0422-30-5800

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東京・多摩エリアを中心に創業支援を通じたまちづくりに取り組む株式会社タウンキッチン（本社：東京都小金井市、代表取締役：北池智一郎）は、キッチンカーなどを使った移動販売の起業支援を本格始動します。仕込み・出店がワンストップでできる場所を低コストで提供します。


移動販売における、起業ニーズの高まり
近年のコロナ禍において、屋外でテイクアウトできる移動販売の人気が高まり、2021年に食品衛生法の改正で規制が見直されたことも追い風に、キッチンカーで開業する人が増加。固定店舗より低リスクで開業できるため、今やフードビジネスのスタイルとして定着しつつあります。しかし一方で、出店する場所が見つかりにくい、仕込みの場所を確保できないという課題が生じています。こうした背景の中、キッチンカーの仕込みと出店ができる場所の提供を開始します。
 
低リスクでスタート。キッチンカーの開業を後押し
2023年5月にオープンした、JR南武線 稲城長沼駅の高架下にある創業支援施設「SHARE DEPARTMENT」では、業務用の厨房を共用して仕込みができる区画とキッチンカーなどを出店できる区画を導入。併用すれば、月額料金21,200円で仕込みと出店を一つの施設において行うことができます。移動販売ビジネスを低リスクでスタートできる環境で、個性豊かなキッチンカーの開業を後押しし、地域のにぎわいを創出します。

 

＜施設概要＞
SHARE DEPARTMENT (シェアデパートメント)
東京都稲城市東⻑沼516-2  (JR南武線 稲城⻑沼駅 徒歩1分)　　
https://inagi.share-department.com

仕込み用区画［8K］
・月額料金
レギュラープラン 33,000円（利用時間 終日）
ナイトプラン 13,200円（利用時間 20:00-8:00）

出店用区画［GARAGE］
・月額料金
週1日 8,800円/週2日 15,400円/週3日 20,900円/週4日 25,300円/週5日 29,700円/週6日 34,100 円/週7日 38,500 円

＜お問い合わせ＞
株式会社タウンキッチン
https://town-kitchen.com
TEL：0422-30-5800
MAIL：info@town-kitchen.com
担当：平田、若山

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タウンキッチンは平成30年度から毎年、東京都の「起業家による空き家活用モデル事業」の事業者に採択され、不動産相談を行ってきました。今年度も引き続き、東京都の「起業家による空き家活用モデル事業」コーディネーターの採択者として、相談窓口を開設します。

タウンキッチンは、創業支援施設11拠点を開設してきた実績を持ち、年間約200件の創業相談を行っています。その強みを活かし、物件紹介だけでなく、事業計画のアドバイスや創業後の経営相談まで、プラン実現に向けた総合的なサポートを行います。行政や地域の金融機関とのネットワークを活かし、共に地域の問題解決に取り組み、起業家の夢の実現を支えます。また、空き家所有者を対象に空き家管理や利活用の相談も行い、起業家とのマッチングをサポートします。

【相談窓口について】
相談窓口　　　株式会社タウンキッチン（小金井市梶野町1-2-36）
　　　　　　　JR中央線東小金井駅北口より高架下を新宿方面に徒歩約5分
電話番号　　　0422-30-5800
メール　　　　info@town-kitchen.com
営業時間　　　平日10時〜18時
対象　　　　　空き家所有者、将来空き家を所有する見込みがある方、事務所や店舗物件を探している方など
申込方法　　　以下のURLからお申込みください。
　　　　　　　https://town-kitchen.com/project/fudousan/
空き家を紹介可能な地域　23区西部、多摩地域

＞東京都報道発表「起業家による空き家を活用した事業プランの募集開始及び起業家と空き家をつなぐコーディネーター相談窓口の開設」
＞タウンキッチンにおける不動産事業立ち上げの経緯・目的についてはこちら
＞空き家所有者向けの「空き家管理サポート」サービスについてはこちら

地域でアイデアを育てる実践型の創業プログラム「まちのインキュベーションゼミ#7」が、7⽉22⽇からスタート。仲間と一緒に事業開発を⽬指すメンバーを募集します。


今回で7回目の実践型創業プログラム。地域の創業者を掘り起こし
今回で7回目を迎えるまちのインキュベーションゼミは、アイデアを地域で育てる実践型の創業プログラム。アイデアを事業化するリーダーと、様々なスキルを持ち事業化をサポートするフォロワーがチームを作り、地域をフィールドに事業の設計から実践までを共にする4ヶ月間のプログラムです。過去６回で合計190名が集まり、30を超えるプロジェクトが誕生。福祉施設やアンテナショップ、出張写真館など、まちのリソースを活かして新しい事業を立ち上げる創業者を輩出し、東京・多摩エリアの創業者の掘り起こしに­寄与してきました。

“まちにあったらいいな”をカタチにするメンバー募集！事業創出の一歩に
本日より、まちのインキュベーションゼミ#7の参加メンバーを募集開始。例えば、空き家を活かしたブックカフェ、多世代が集まる居場所づくり、厳選豆を使ったコーヒースタンドなど、“まちにあったらいいな”と思うアイデアを仲間と一緒にカタチにしたいメンバーを募ります。フィードバックやレクチャーを受けながら、事業創出の最初の一歩を踏み出せます。

まちのインキュベージョンゼミ#7 概要
期間 　　　2023年7月22日（土）〜 12月9日（土）
場所　 　　東小金井事業創造センター KO-TO　(東京都小金井市梶野町1-2-36)
参加費 　　3,300円（税込）
定員 　　　30名（先着順）
申込方法 　下記 Web サイトから事前エントリー
対象　　　・アイデアをカタチにしたい人
　　　　　・新規事業をはじめたい人
　　　　　・事業を推進する仲間が欲しい人
　　　　　・​デザインなどのスキルを誰かの事業に活かしたい人
　　　　　・すでにあるお店や場所を誰かに有効利用してほしい人
　　　　　・事業化のサポートを通じて起業経験を積みたい人
　　　　　・将来、起業を目指している人
​主催　　　株式会社タウンキッチン、株式会社JR中央線コミュニティデザイン、多摩信用金庫 

※オンライン説明会をZoomで開催します。詳細は以下のWebでご確認ください。​

■詳細・お申込みはこちら
https://here-kougai.com/program/program-812/

＜プログラム＞
オリエンテーション
7月22日（土）10:00 – 18:00
各自がアイデア発表を行い、リーダーを選出します。決定したリーダーを中心にチーム編成し、4ヶ月後の実践に向けた業務設計を行います。

プランニング
9月9日（土）13:00 – 18:00
実践プランをチームごとに発表します。プランに対するフィードバックをもとに、実践に向けた細部の設計を進めます。事業計画書の書き方など、創業に役立つ講義も行います。

実践
11月下旬
プレイベント、テストマーケティング、Web等による情報発信など、チームごとにプランニングした内容の実践を行います。

クロージング
12月9日（土）13:00 – 18:00
トライアルを踏まえ、事業プランの再構築を行います。ゼミを通じて得た気づきや学びをシェアし、各自のネクストステップを共有します。

まちのインキュベーションゼミ動画
まちのインキュベーションゼミ#6「お店づくり」の様子を約1分半の動画にまとめました。ぜひご覧ください！

過去のまちのインキュベーションゼミ
＃1「⾷べる」と「まち」のいい関係 
（2019/12/15〜2020/3/15 申込者27名）

＃2 これからの、家と庭
（2020/5/16〜9/19 申込者25名）

＃3 ローカル遊びの再発見
（2020/11/7～2021/3/13 申込者20名）

＃4 郊外につくる、新しいシゴト
（2021/5/22～9/25 申込者53名）

＃5 今こそ コミュニティの底力
　（2021/11/6～2022/3/19 申込者30名）

＃6 お店づくり
（2022/7/30～12/10 申込者35名）

［お問い合わせ］
株式会社タウンキッチン
担当 大高・平田
TEL　 0422-30-5800
MAIL  info@town-kitchen.com

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雑誌「月刊不動産流通（2023年6月号）」 の特集「不動産会社が行なう“共創”まちづくり」において、代表の北池がインタビューを受けました。事業の立ち上げから、高架下の創業支援施設（KO-TO、PO-TO、MA-TO）の開設・運営、ウェブメディア「リンジン」、空き家を活用した今後の展開などについて話しています。ぜひご覧ください。

>>KO-TO、PO-TO、MA-TOについてはこちら
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新型コロナウイルス感染症について、感染症法上の分類が5類へ移行されたことを踏まえ、当社従業員のマスク着用につきまして、個人の判断に委ねることにいたします。
みなさまのご理解とご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。