【満員御礼のお知らせ】（2020.3.9追記）
フードビジネスのはじめ方講座は、満員御礼をいただいており、お申込みを締め切らせていただきました。たくさんのお申し込みを誠にありがとうございました。

カフェ、パン屋、お菓子屋さんなどをつくる、フードビジネスのはじめかた講座。昨年開催した際は短い期間で定員いっぱいになり、皆さんの関心度の高さを感じた人気講座です。最近では、UberEatsなど宅配を専門としたシェアキッチンやゴーストレストランなども出てきており、以前に比べて比較的カジュアルに創業することが可能となってきているフードビジネスですが、やはり大きな悩みである「お金」。今回はお金の計画に特化したプログラムをご用意しました。

フードビジネスをはじめるためには、保健所の営業許可が必要であり、そのための設備投資に多くの支出が必要となります。どのくらいの規模の物件で、どの程度の工事をすれば営業許可が取れるのか。そのために元手がどのくらいいるのか。そして、始めてからが本当の勝負。日々の営業でいくらの売上が必要なのか、お店のキャパは適切か、立地は適切か、自分が本当にやりたいことなのか、など、お金のリアリティを持つことが、夢の実現に向けた近道でもあります。

現在、東京都の創業支援として最大300万円の助成が得られる事業の募集もはじまり、また1％程度の利息で無担保無保証の融資メニューも用意されるなど、一昔前に比べると、創業者にとって資金調達が容易になりつつあります。

本プログラムは、少人数の定員にすることで、参加者一人ひとりのケースに合わせた具体的な計画づくりをサポートします。食分野での創業支援を数多く行ってきた講師が、具体的な物件選びや物件に応じた収支計画の立て方、補助金申請のためのレクチャーなどを行います。漠然とした悩みをお持ちの方から、具体的な計画を立てたい方まで、皆さまのご参加をお待ちしています。


▼こんな人に参加してほしい
・飲食店を開業するにあたってお金の計画を立てたい
・開業するための資金調達について制度や補助金の内容を知りたい
・漠然とした事業アイデアを前に進めるための一歩を踏み出したい


日　時：3月11日（水）19：00－22：00
定　員：6名（事前申込制・申込先着順）
参加費：3,000円
会　場：MA-TO　CLASS（JR中央線東小金井駅から高架下を徒歩6分）
持ち物： PCまたは筆記用具／電卓／事業計画書または事業アイデアがわかるものなど
申込方法：以下のフォームよりエントリー
https://forms.gle/mSxqnLtqLZxULo6TA


講師：
北池智一郎
株式会社タウンキッチン　代表取締役

1976年大阪生まれ。大阪大学工学部を卒業後、外資系コンサルティングファームを経て、人材系ベンチャーにおいて、ファストフードやコンビニをはじめ、多くの外食・小売業に対する教育研修・コンサルティングを実施。2008年に独立し、2010年7月に株式会社タウンキッチンを設立。多摩地域を中心に9の創業支援施設を運営するなど、まちに暮らす人達が集い、関わりが持てる場づくりを行っている。

※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、誠に勝手ながら、本イベントは中止とさせていただくこととなりました。参加をご予定・ご検討いただいて皆さまには大変申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。時期を改めて開催する予定ですので、その際には是非ご参加の程よろしくお願い申し上げます。


郊外でありながら都心へのアクセスが良く、 さらに自宅からも通いやすい立地として人々が多く集まる街、立川。 その中でも、小さな個人店や商店街が並ぶ立川駅南口に位置する 立川シェアオフィス で「TACHIKAWA INCUBATION DRINKS」が開催されます。

人が行き交う街で起業をする人、この街で起業をした人、起業家を支援する企業と金融機関が立川シェアオフィス に集まります。
立川シェアオフィス TXT・KODACHIの利用者だけでなく、 起業の先輩から話を聞きたい、今更聞けない補助金、融資の話を聞きたいなど、 起業予定者から事業家まで参加いただけます。
2020年という新しい年に、可能性を広げる第一歩を踏み出しませんか？


▼対象 
・起業家、中小事業者、個人事業主、クリエイター
・ビジネスマッチングや連携パートナーなどを探してる人
・起業を検討している人（ビジネスパーソン・主婦・学生など）
・立川シェアオフィスTXT　KODACHIが気になっている方　

▼プログラム
19:00-19:30　①セミナー　
            　　　　金融機関の本音 -補助金や融資を得るためには-　
                          講師：多摩信用金庫
19:30-21:30　②交流会（立食形式） 
 

日　時：2020年2月28日（金）19:00～21:30
会　場：立川シェアオフィスTXT（テクスト）　センターテーブル
　　　　東京都立川市錦町1-4-4 サニーハイツ303
定　員： 20名（事前申込制、先着順）
参加費：2,000円（セミナー代、フード・ドリンク込）
　　　　未就学児無料／小中学生1000円　すべて税込
持参物：名刺、活動がわかる資料（パンフレットやポートフォリオなど）
　　　　※パンフレット等の設置スペースをご用意します
申込方法：申し込みフォーム　https://forms.gle/mgrxC3FEgDFZWrbb9
申込期日：2020年2月25日（火）17：00まで

 

主催：株式会社タウンキッチン
共催：多摩信用金庫
協力：立川シェアオフィスTXT（岩下商事株式会社）、株式会社まちづくり立川

「小金井市 新春市民のつどい」にて、小金井市長・市議会議長より、感謝状を拝受しました。

2020年も引き続き、小金井をはじめ郊外におけるまちづくりに取り組んでまいります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

JR中央線東小金井駅近くの高架下に並ぶ3つの創業支援施設、東小金井事業創造センターKO-TO（コート）・PO-TO（ポート）・MA-TO（マート）の集合体「コウカシタ・ヒガコインキュベーション」と名付け、本日ホームページを開設しました。
地域の資源やネットワークを活かし、事業を育てていくビジネスの拠点として、引き続き運営を行なっています。

コウカシタ・ヒガコインキュベーション
https://koukashita.jp/


▼募集区画
KO-TO
シェアスペース　8,000円

PO-TO
Room N-06・10　10㎡、　75,000円、1階路面、専有個室
Desk D-04・05・07・08　18,000円、 固定デスク

MA-TO
R-01　10㎡、94,000円、飲食可、1階路面、専有区画
R-02・03・04　6㎡、84,000円、飲食可、1階路面、専有区画
S-04・05　6㎡、58,000円、1階路面、専有区画
KITCHEN　30,000円（月30時間）
CLASS　　 7,800円（月6時間）
FACTORY　7,800円

多摩地域の中小企業の活性化と地域経済の振興に寄与することを目的に、多摩信用金庫が主催する「第17回 多摩ブルー・グリーン賞」において、新しいビジネスモデルを評価する｢経営部門（多摩グリーン賞）｣の優秀賞を受賞しました。

■受賞タイトル
シェアオフィス等の企画運営による創業支援を通じたまちづくり事業

■応募件数
総数 135件（多摩ブルー賞 61件／多摩グリーン賞 74件）


大きな栄誉をいただきましたことに心から感謝しながら、引き続き、多摩地域でのまちづくり事業に邁進してまいります。




＞多摩ブルー・グリーン賞についてはこちら

まちを歩きながら空き家や空き物件を巡るツアーを開催します。

JR中央線の武蔵小金井駅の東側。蛇の目ミシン工場があったその場所に、新庁舎が移転する予定で、人の流れが大きく変わろうとしています。
予定地周辺には吉祥寺で人気のソーセージ屋さんがあったり、建築家によるオシャレ学生寮ができたり。
南北には、蛇の目通り、農工大通り、けやき通りなど、歩くのが楽しい商店街が複数あり、八百屋、洋菓子屋、居酒屋、パン屋などが並びます。また、駅前スグの環境でありながら、広大な農園も広がるこのエリア。
第5回空き物件を巡る旅は、新庁舎建設予定で大注目となっているムサコ東が舞台です。

対象
・事務所や店舗の物件を探している方
・将来、お店を持ちたいと思っている方
・空き家を使ったアイデアを持っている方
・住みながら働ける場所を探している方

■日時　2020年1月17日（金）13:00～15:00
■集合場所　JR中央線 武蔵小金井駅 中央改札南口
■内容　歩きながら、店舗、事務所、戸建住宅など、複数の物件を内見します。
■参加費　無料
■定員　12名（申込先着順、お子様連れ歓迎）

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