月刊飲食店経営に掲載されました「人づくりを通した街づくり 街に新たなにぎわいを生み出すシェアキッチンのポテンシャル」[MA-TO]

「月刊 飲食店経営」(株式会社アール・アイ・シー)にて、JR中央線東小金井駅近くの高架下にあるシェア施設MA-TOに関する弊社代表・北池のインタビューが掲載されました。

「人が集うを再考 ポストコロナ社会の横丁」特集として、『人づくりを通した街づくり 街に新たなにぎわいを生み出すシェアキッチンのポテンシャル』 と題し、シェアキッチンをはじめとするMA-TO誕生の背景や、 シェア施設・ 小規模店舗だからこそ叶う低資本での開業という考え方について、 コロナ禍での変化にも触れながらお話しています。

特別リポートという形で、全6ページにわたり掲載いただき、シェアキッチンの活用事例として、MA-TOの焼き菓子店sofarさんへのインタビューも収録されています。

ぜひご覧ください。


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J:COMの地域情報番組で紹介されました[空き物件オンラインツアー]

J:COM武蔵野・三鷹で放送中の「ジモト応援!つながるNEWS」にて、空き物件オンラインツアーが紹介されました。

まちを歩いて地域の魅力を知り、その土地の理解を深めながら空き物件をめぐる本ツアー。新型コロナウィルスの感染拡大により、現在はオンラインでの開催に切替え、内見動画をお見せしながらの物件紹介を継続しています。毎回違うテーマを設定しており参加者の関心に沿った物件探しをお手伝いしています。

紹介された7月30日放送分の番組は、無料の地域情報アプリ「ど・ろーかる」から8月6日までご覧いただけます
https://www2.myjcom.jp/special/dolocal/

番組ホームページはこちら
https://c.myjcom.jp/jch/tsunagarunews/tokyo_fuchuukoganei.html

出没!アド街ック天国で紹介されました[コウカシタ・ヒガコインキュベーション]

テレビ東京の地域密着系都市型エンターテインメント番組「出没!アド街ック天国」の小金井編にて、PO-TO、MA-TO、KO-TOのコウカシタ・ヒガコインキュベーションが紹介されました。

2010年の高架化以降、個性的なお店が並び、東小金井を代表するスポットの一つになったJR中央線東小金井駅の高架下。3つの創業支援施設の集合体コウカシタ・ヒガコインキュベーションにも、100者を超えるお店、オフィスが集まっています。
番組ホームページでは、紹介された場所の概要をご覧いただけます。

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>コウカシタ・ヒガコインキュベーション ホームページ

全国賃貸住宅新聞に掲載されました「タウンキッチン、都内の『狭小店舗』が人気」[MA-TO]

全国賃貸住宅新聞にて、MA-TOのRESTAURANTが紹介されました。

「タウンキッチン、都内の『狭小店舗』が人気」
(以下、抜粋)
コロナ禍が招いた物件トレンドの変化の芽は、居住用だけでなく、事業用物件でも見られる。事業用物件の管理を行うタウンキッチン(東京都小金井市)では、6~9㎡程度の狭小店舗に対する需要が上がっている。

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>MA-TOホームページ

cafe-sweetsに掲載されました「『挑戦したい』をサポート!シェアスペースでプチ開業」[8Kなど]

業界のトレンドを追い、魅力ある店づくり、商品や技術を紹介する専門誌「cafe-sweets」vol.200(柴田書店)にて、8Kをはじめとするシェアキッチンが紹介されました。
「菓子店パン店、小さな店のつくり方」特集で、「『挑戦したい』をサポート! シェアスペースでプチ開業」と題して、シェアキッチンでの開業ステップ、シェアキッチン選びのポイントなどをお話しています。

また、8Kを経て独立開業された、桜天然酵母パンびおりーの村上果優さんへのインタビューも掲載されています。ぜひご覧ください。


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8Kホームページ

中央線が好きだ。magazine に掲載されました「発表!みんなで作る中央線の『ココ』が好きだ。」[MA-TO]

JR東日本八王子支社が発行しているフリーマガジン「中央線が好きだ。magazine」2020 vol.28にMA-TOが掲載されました。

読者の方の投票によって中央線の好きなところをピックアップする特集の中で、にぎやかな高架下の風景としてMA-TOが掲載されています。

中央線の各駅で無料配布されています。

 

こちらからデジタルブックをご覧いただけます

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